La propuesta educativa permitió que alumnos de la Unidad Educativa Especial “Julián Landaeta Robles” vivieran una experiencia culinaria guiada, impulsada por entes culturales regionales y municipales
CUIDAD MCY.-El rescate de las tradiciones gastronómicas venezolanas tomó protagonismo en la Unidad Educativa Especial “Julián Landaeta Robles”, donde los estudiantes participaron en la elaboración de hallacas como parte del plan “Cocinerito va a la escuela”, una iniciativa orientada a reforzar la identidad cultural desde las primeras etapas formativas.
La actividad reunió al equipo de la secretaría de Turismo y Cultura perteneciente a la alcaldía de Francisco Linares Alcántara (FLA), quienes articularon esfuerzos para integrar pedagogía, gastronomía y sentido de pertenencia en un encuentro que acercó a los niños a sus raíces culinarias.
Durante la jornada, los estudiantes conocieron el proceso de preparación del tradicional plato navideño, explorando los ingredientes, técnicas y significados culturales que caracterizan esta emblemática receta venezolana.
Como parte del desarrollo del plan, el equipo organizador acompañó a los docentes en la creación de espacios vivenciales que permitieron a los más pequeños descubrir la riqueza de la cocina nacional, fomentando valores de identidad, participación y trabajo colaborativo.
La jornada finalizó con una degustación de las hallacas elaboradas por los estudiantes, reafirmando el compromiso institucional de promover actividades educativas que fortalezcan las tradiciones locales y mantengan vigente el acervo cultural venezolano dentro de las escuelas del estado Aragua.
REINYMAR TOVAR | FOTOS | CORTESIA
