CIUDAD MCY.- Como una oportunidad de crecimiento para productores, empresarios y emprendedores describió el gobernador del estado Miranda, Héctor Rodríguez, la Expoferia Cacao y Ron Miranda 2022 que se realizará en el Parque Bolívar, Base Aérea Generalísimo Francisco de Miranda. Caracas.
«¡Feliz inicio de semana! A tan solo dos días de la Expoferia Cacao y Ron Miranda 2022… Esto será una experiencia extraordinaria, una oportunidad de crecimiento para nuestros productores, empresarios y emprendedores, y para toda Venezuela», publicó Rodríguez en el Twitter.
Simposios sobre el cacao, conferencias sobre el ron, catas de chocolate y ron, preparaciones de chocolates en vivo, presentaciones culturales y más de 50 marcas de chocolate venezolano serán parte de la programación de la expoferia a efectuarse del 13 al 17 de julio.
Asimismo, durante la jornada se realizará el Concurso Nacional de Chocolate Venezolano, dirigido a los chocolateros de la nación.
En 2020 el cacao venezolano fue premiado en el concurso Great Taste Awards 2020. La variedad Sur del Lago 70 obtuvo dos estrellas y fue calificado de Maravilloso. Mientras que Río Caribe, Canuao y el Carenero 70 obtuvieron el galardón de Simplemente deliciosos. Great Taste es el más codiciado de todos los premios de alimentos y bebidas.
El 65% del cacao producido en Maracaibo, estado Zulia, está clasificado como Felchlin, una categoría reconocida por la famosa academia Maestri Pasticceri Italiani, como la mejor en el mundo, refiere nota de Venezolana de Televisión.
Información AVN