CIUDAD MCY.-Especialistas del Instituto Nacional de Nutrición (INN) y expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) concluyeron la segunda jornada de la Sesión Técnica de Actualización Metodológica sobre Hojas de Balance de Alimentos (HBA), efectuada en la sede del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), con el propósito de fortalecer la seguridad y soberanía alimentaria en el país.
Durante el encuentro, el equipo técnico venezolano expuso ante la delegación internacional, conformada por representantes de Roma y del país, los procedimientos internos para estimar la producción primaria y contabilizar tanto importaciones como exportaciones. Este intercambio facilita la adopción de metodologías globales y buenas prácticas para perfeccionar la medición sobre la disponibilidad de rubros básicos en el territorio nacional.
Esta jornada formativa robustece las capacidades técnicas de los profesionales del sector público y asegura sistemas de información nutricional precisos para la toma de decisiones estratégicas. De esta manera, Venezuela y la FAO consolidan un canal permanente de cooperación que impulsa sistemas agroalimentarios transparentes y sostenibles en beneficio de toda la población
FUENTE: MIPPCI
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