CIUDAD MCY.- El consumo de frutos secos se ha vuelto protagonista en diversas dietas debido a sus múltiples beneficios para el organismo, especialmente para la salud del corazón. Según expertos de la Clínica Mayo, estos alimentos aportan ácidos grasos insaturados, fibra y nutrientes esenciales que favorecen el bienestar general.
Aunque nueces y avellanas son opciones saludables, las almendras destacan por su versatilidad y perfil nutricional único. Este fruto seco contiene proteínas, vitamina E, magnesio, calcio y potasio. Además, aporta antioxidantes y vitaminas del complejo B que fortalecen el sistema inmunológico.
De acuerdo con información de Medical News Today, la ingesta regular de almendras ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) y a elevar el HDL (bueno). Este beneficio se debe principalmente a su alto contenido de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, las cuales protegen las arterias y mejoran la función cardiovascular.
Para obtener resultados óptimos, los especialistas sugieren consumir entre 20 y 30 gramos diarios. Esta cantidad no solo previene enfermedades cardíacas, sino que también ayuda a controlar los picos de glucosa en la sangre.
No obstante, es fundamental elegir presentaciones naturales, evitando aquellas con sal o azúcares añadidos que puedan alterar sus propiedades.
En conclusión, integrar las almendras en la alimentación diaria representa una estrategia sencilla y efectiva para mantener el colesterol en niveles óptimos durante todo el año. Su densidad nutricional la convierte en un aliado indispensable para quienes buscan una vida más saludable.
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